5 نصائح للصوم بطريقة صحية

مجرد التفكير في الصيام قد يجعلك تشعر بالجوع. يقول نزار زين ، مدير مركز ميقاتي لأمراض الكبد وزرع الأعضاء ، إن عدم تناول الطعام لفترة – سواء لأسباب صحية أو دينية – يمكن أن يكون مفيدًا لك.

يقول: “هناك بالفعل مجموعة من الطرق للصيام”. “يعني الصيام في بعض الأحيان تجنب أنواع معينة من الطعام ، مثل الكربوهيدرات أو الدهون. في أحيان أخرى ، يعني ذلك تقليل السعرات الحرارية بشكل عام. ثم هناك نوع من الصيام عندما لا تأكل (أو تشرب في بعض الأحيان) على الإطلاق لمدة يوم أو أكثر “.

تروج العديد من الأديان لشكل من أشكال الصيام كنظام روحي. وتشير الأدبيات الطبية إلى أن الصيام بشكل عام يمكن أن:

تحفيز فقدان الوزن.
تقليل الالتهاب من الأمراض المزمنة مثل التهاب المفاصل.
تحسين ضغط الدم.
خفض الكوليسترول.
يقول الدكتور زين: “هناك أيضًا نظريات مفادها أن الصيام الدوري قد يساعدك على العيش لفترة أطول ، وتعزيز وظائف المخ والوقاية من الأمراض التنكسية العصبية”.

ما يجب معرفته قبل البدء

إذا كنت تخطط لصيام لا تأكل فيه على الإطلاق ، يوصي الدكتور زين بهذه النصائح الخمس للحفاظ على صحتك ومستوى طاقتك.

سهولة في ذلك. قلل من تناول الطعام والشراب تدريجيًا لعدة أيام – أو حتى أسابيع – قبل صيامك. خلاف ذلك ، فإن بدء الصيام فجأة سيكون صدمة لجسمك. يقول الدكتور زين: “لا تأكل ثلاث وجبات كاملة في اليوم مع وجبات خفيفة بين الوجبات ثم توقف فجأة عن تناول الطعام في يوم من الأيام”. “إذا كان جسمك معتادًا على التزود بالوقود بشكل منتظم ، فقد تجد صعوبة في الحفاظ على مستويات الطاقة أثناء الصيام.”
تجنب الأطعمة السكرية والشراب. تحميل ملفات تعريف الارتباط والشاي الحلو قبل الصيام ليس فكرة جيدة. قد تشعر بالشبع والرضا في البداية ، ولكن عندما ينخفض ​​مستوى السكر في الدم بعد ساعة أو ساعتين ، فقد تصبح جائعًا وضعيفًا للغاية. للحصول على طاقة كافية للمسافات الطويلة ، املأ الكربوهيدرات المعقدة (مثل المعكرونة والأرز والبطاطس) والبروتين (مثل اللحوم والفاصوليا).
قلل من النشاط. يقول الدكتور زين: “ليس من الجيد ممارسة التمارين الرياضية المكثفة عندما لا تأكل أو تشرب”. “إذا كنت لا تخطط لتجديد العناصر الغذائية لفترة من الوقت ، حافظ على طاقتك للأنشطة اليومية الحيوية.”


خطط للمستقبل للأدوية. قبل الصيام ، تحدث مع طبيبك حول كيفية تناول أدويتك. بعض الأدوية – مثل اضطرابات النوبات – ضرورية ، ولا يجب أن تصوم عنها. يجب تناول الأدوية الأخرى – مثل بعض المضادات الحيوية – مع الطعام. يقول الدكتور زين: “عندما يكون للناس نتائج سلبية من الصيام ، فغالبًا لأنهم لم يأخذوا أدويتهم بشكل صحيح”.
اخرج منه. في نهاية صومك ، جدد السعرات الحرارية تدريجياً. بدلًا من تناول الطعام بشراهة ، انشر تلك السعرات الحرارية على وجبتك التالية. هذا أفضل لأنه سيساعدك على تجنب التغيرات السريعة في سكر الدم والإرهاق المرتبط باستهلاك كمية كبيرة من الطعام.
حتى عند اتباع هذه النصائح ، قد يكون الكثير من الصيام أمرًا خطيرًا. يقول د. زين: لا تمتنع عن كل الطعام والشراب لأكثر من بضع ساعات. قد يسبب الصيام لفترة طويلة الجفاف والضغط النفسي واضطراب النوم.

من لا يصوم؟


“بشكل عام ، يمكن أن يكون الصيام ممارسة صحية. يقول الدكتور زين: أوصي بذلك. “ومع ذلك ، يمكن أن يسبب مشاكل للأشخاص الذين يعانون من حالات صحية معينة.”

أولئك الذين لا يجب أن يصوموا من كل الطعام والشراب هم من:

مصاب بداء السكري ويكافح للحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم.
يعانون من أمراض الكلى المزمنة.
ترضعين طفلك رضاعة طبيعية.
يعانون من نقص الوزن.
تتعافى من الجراحة أو المرض.
خلاف ذلك ، قد يوفر الصوم فوائد نفسية وجسدية عند القيام بطريقة صحية. تحدث مع طبيبك قبل جعله جزءًا من روتينك.